Dampingi Menko Pangan, Wali Kota Aminuddin Pastikan MBG Aman dan Berkualitas Di Kota Probolinggo
Probolinggo, Radarpatroli.com –
Menteri Koordinator Bidang Pangan Republik Indonesia, Zulkifli Hasan, meninjau langsung pelaksanaan program prioritas pemerintah di dua sekolah di Kota Probolinggo, yakni MAN 2 dan SMAN 1, pada Jumat (24/4). Kunjungan ini difokuskan pada evaluasi Program Makan Bergizi Gratis (MBG) serta memastikan kualitas konsumsi siswa sesuai standar gizi yang telah ditetapkan.
Dalam agenda tersebut, Zulhas sapaan akrabnya. mengecek langsung menu makanan yang disajikan kepada para siswa. Ia menekankan pentingnya koordinasi intensif antara pihak sekolah dan penyedia layanan, yakni Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), agar kualitas makanan, kebersihan, serta keamanan tetap terjaga.
Menurutnya, sekolah memiliki kewenangan penuh untuk menolak makanan yang tidak sesuai ketentuan. Bahkan, jika ditemukan pelanggaran hingga tiga kali, operasional penyedia layanan dapat dihentikan. “Tidak perlu dijadikan konten. Sebaiknya makanan yang tidak sesuai langsung ditolak dan dilaporkan kepada pihak SPPG. Jika pelanggaran terjadi hingga tiga kali, maka izin operasional dapat dicabut,” tegasnya.
Zulhas juga menegaskan bahwa pengawasan program MBG tidak cukup hanya melalui laporan administratif, tetapi harus disertai pemantauan langsung di lapangan. Hal ini dinilai penting karena program tersebut berkaitan langsung dengan pemenuhan gizi generasi muda.
Selain fokus pada MBG, dalam rangkaian kunjungannya ke sejumlah daerah di Jawa Timur, ia turut memantau aspek ketahanan pangan, seperti distribusi pupuk, stabilitas harga bahan pokok, hingga kondisi jaringan irigasi. Ia menyebut kegiatan monitoring ini merupakan bagian dari arahan Presiden RI Prabowo Subianto guna memastikan program pemerintah berjalan efektif.
Lebih lanjut, Zulhas menyampaikan pesan Presiden agar harga kebutuhan pokok tetap stabil. Untuk itu, pemerintah daerah didorong aktif menggelar pasar murah sebagai langkah konkret menjaga keterjangkauan harga bagi masyarakat.
Dalam kesempatan tersebut, ia juga berinteraksi dengan para siswa dan memberikan motivasi agar generasi muda berani memanfaatkan peluang serta percaya diri tampil di depan umum. Ia menilai potensi diri tidak akan berkembang tanpa keberanian untuk menunjukkan kemampuan.
Selain itu, ia mengingatkan pentingnya kesadaran lingkungan di sekolah, termasuk mengurangi penggunaan plastik sekali pakai dan membiasakan penggunaan botol minum isi ulang.
Sementara itu, Wali Kota Probolinggo, Aminuddin, yang turut mendampingi kunjungan tersebut, menyampaikan bahwa pemerintah daerah terus memperkuat pengawasan pelaksanaan MBG guna mengantisipasi potensi keracunan makanan. Setiap sekolah telah dibekali standar operasional prosedur (SOP) dalam penanganan makanan.
Ia menambahkan, pengelolaan limbah dari dapur penyedia makanan juga mulai dibenahi, salah satunya melalui pemanfaatan limbah organik menjadi pakan ternak sebagai bagian dari upaya mendukung keberlanjutan lingkungan.
Reporter : Sayful
Sumber Berita : Kominfo Kota
